Nhà hàng NYC bị chỉ trích vì bảng Charcuterie “buồn”: “Cá là nó cũng có giá 50 USD”

Đang thịnh hành

Nếu bạn đã từng đến một nhà hàng và vô cùng thất vọng với món mình gọi, thì có lẽ bạn sẽ đồng cảm với nỗi kinh hoàng mà một TikToker tên Hallie ( @hallieloyaa ) cảm thấy khi được phục vụ một bảng charcuterie ít đa dạng hơn hầu hết các Đồ ăn trưa.

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Đoạn video bắt đầu với cảnh Hallie đưa ra ánh mắt lo lắng trước ống kính. Lớp phủ văn bản trong video có nội dung: 'Chúng tôi đã đặt mua tấm charcuterie cho bàn và đây là thứ họ mang ra...'

Âm thanh trong video là của một người nào đó đang nói, 'Gọi cảnh sát...chúng ta cần gọi cảnh sát,' phát ra khi Hallie ghi lại phản ứng của một người khác ở bàn của cô ấy cũng đang nhìn xuống đơn hàng của quán ăn, cũng không mấy nhiệt tình về những gì họ vừa mua.

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Cuối cùng, cô ấy khoe tấm bảng trước máy quay: một chiếc ramekin nhỏ chứa bốn, không quá năm quả ô liu và hai hàng thịt cắt lát khác nhau, mỗi hàng khoảng 5 miếng, chào đón người xem.

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Những người xem đoạn clip cũng tỏ ra khó chịu trước số lượng thức ăn mà cô ấy nhận được và hoàn toàn thiếu sự đa dạng trên bảng: '4 quả ô liu và không có pho mát? Đây là bảng charcuterie dành cho kiến ​​là gì?' một người đã viết.

Một người khác nói rằng họ cũng đã bị lừa bằng một tấm ván thịt quá đắt mà họ cảm thấy không xứng đáng với tổng chi phí: 'Điều đó cũng đã xảy ra với tôi. Và nó giống như 25 đô la'

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Tuy nhiên, có những người khác bảo vệ bảng charcuterie, nói rằng người Mỹ đã phá hỏng định nghĩa ban đầu về bảng được cho là như thế nào, khiến mọi người kỳ vọng vào thịt, pho mát và các món ngon khác.

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Một người nói: “Bảng bán thịt thực sự là như vậy. Hoa Kỳ đã biến những bảng bán thịt thành một thứ khốn nạn đến mức chúng tôi không còn nhận ra đó là thực tế nữa”.

Một người khác viết: 'Bảng bán thịt chỉ là thịt, cái mà chúng tôi gọi là bảng bán thịt thực ra là bảng chăn thả gia súc hoặc bảng thịt & phô mai'

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Phần lớn đã được viết về bảng charcuterie và các loại khác nhau 'các ký hiệu giai cấp' gắn liền với việc chế biến nhiều loại thịt khác nhau , pho mát, bánh quy giòn và rau củ để tạo nên một bữa ăn cân bằng cho bản thân và/hoặc những người thân yêu.

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Đối với nhiều người, họ cảm thấy rằng mức giá cao hơn thường được thêm vào bảng charcuterie như một lựa chọn món khai vị tại các nhà hàng khác nhau thường xuyên hơn là không hợp lý.

Tuy nhiên, có những người cho rằng lý do tại sao những tấm bảng này thường có giá đắt đỏ như vậy là vì các loại thịt được chữa khỏi trong đó thường có giá rất cao. khá nhiều xu, như thế này nghiền chi tiết mảnh .

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Nếu bạn đang dự định làm một tấm bảng bán thịt cho một buổi tụ tập, có những người trên mạng xã hội sẽ nhanh chóng chia sẻ một số mẹo tiết kiệm tiền tốt nhất của họ để làm những tấm bảng của bạn trông và có mùi vị như một triệu đô la mà không khiến tài khoản ngân hàng của bạn cạn kiệt .

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Và trong khi có rất nhiều TikTokers muốn biết Hallie đã chi bao nhiêu cho bảng, cùng với một số người suy đoán rằng đó là 25 đô la, hoặc thậm chí 50 đô la cho món khai vị trông thảm hại, thì ít nhất là nhà hàng phục vụ bảng có thể cảm thấy dễ chịu hơn khi biết rằng họ chắc chắn sẽ không nhướng mày nhiều như tấm bảng trị giá 7.000 đô la của người đầu bếp này.

Đúng vậy, một đầu bếp phục vụ món ăn trị giá 7.000 đô la cho một cô dâu ở Thung lũng Napa đã chia sẻ sự lan truyền bao gồm trên mạng trong một bản tổng quan ngắn gọn gây náo động trên mạng và mặc dù cô ấy đã cố gắng biện minh cho tổng chi phí của bữa ăn, có vẻ như không có nhiều người tin rằng nó đáng đồng tiền bát gạo .