BồI ThườNg Cho DấU HiệU Hoàng ĐạO
NgườI NổI TiếNg C Thay Thế

Tìm HiểU Khả Năng Tương Thích CủA Zodiac Sign

Thay thế thịt gà bằng bột và nước là công thức mới lạ được yêu thích nhất của TikTok

Giải Trí

 Nguồn: TikTok

Ngày 25 tháng 2 năm 2021, xuất bản 12:52 p.m. ET

Đối với nhiều người trong chúng ta, TikTok khiến chúng ta làm những điều dại dột. Chẳng hạn như mua những chiếc quần tất được cho là nâng mông vào lúc nửa đêm hoặc thử một trong hàng tá xu hướng khiêu vũ đôi khi không thể thực hiện được chẳng hạn. Nhưng một xu hướng mới đang chiếm lĩnh nền tảng này theo cơn bão là xu hướng liên quan đến việc làm cho người ăn chay gà sử dụng bột và nước , cùng với một số nguyên liệu dễ tìm khác.

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Nếu điều đó nghe có vẻ hoàn toàn khác biệt, đó là bởi vì, nếu bạn chưa bao giờ phải làm món thay thế thịt trong đời, thì điều đó đúng là như vậy. Theo một số cách, nó cũng hoàn toàn hoạt động. Nhưng sau khi một người dùng tải lên video làm món thay thế thịt gà xé này có tên là seitan, một loại protein thuần chay sử dụng gluten lúa mì và nước, TikTok đã sống dậy với âm thanh của 'WTF.'

Nguồn: TikTokBài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Bột và nước thay thế gà trên TikTok là gì?

Như các video bắt chước đã được hiển thị trên TikTok, việc thay thế bột mì và gà nước trên TikTok dễ dàng như trong video đầu tiên. Những gì người dùng ban đầu đã làm là sử dụng bột mì, nước, nước kho rau, gia vị và một số món chiên và đun nhỏ lửa đúng thời gian để tạo ra những thứ trông giống như thịt gà xé thực tế.

Trong video, người dùng trộn chung bột mì với nước và nhào cho đến khi bột mịn. Sau đó, họ để quả bóng bột nghỉ trong một giờ. Sau đó, họ lấy bột ra nhào trong khi bột ngập hoàn toàn trong nước.

Sau đó, họ chắt bớt nước, thêm gia vị rồi nhào nhẹ cho bột trở lại. Sau một giờ để nó nghỉ, họ nặn thành nút và chiên nút cả hai mặt trên chảo.

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo
@futurelettuce

Gà 2 thành phần thay thế #washedflour #wtfmethod #veganrecipes #vegantiktok #foodtiktok #cho bạn #fyp

♬ âm thanh gốc -

Sau đó, họ thêm nước kho rau vào chảo và để lửa nhỏ, đậy nắp, trong 45 phút. Cuối cùng, họ chuyển 'thịt' vào một cái bát và bắt đầu cắt nhỏ nó. Thật kỳ diệu, nó xé nhỏ y như thịt gà thật.

Và, một số người dùng TikTok có thể tin rằng, nó cũng có mùi vị đủ gần với đồ thật. Mẹo để làm seitan là 'rửa sạch' tinh bột và để lại gluten, đó là nguồn cung cấp protein.

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Mặc dù video gốc của TikTok không giải thích công thức thực sự là gì, nhưng có rất nhiều video trực tuyến để lấy số đo chính xác. Một số công thức có thể bao gồm việc sử dụng nước tương để tạo hương vị hoặc thậm chí là đậu gà để bổ sung thêm protein. Nhưng bạn có thể tìm thấy một ví dụ ở đây bột mì và gà nước mà TikTok đang phát triển rầm rộ theo nhiều cách.

Bài viết tiếp tục bên dưới quảng cáo

Giờ đây, có rất nhiều công thức thay thế thịt khác trên TikTok sử dụng cùng một phương pháp.

Không có gì ngạc nhiên khi những người dùng khác, và thậm chí cả TikToker ban đầu đã chia sẻ món gà thuần chay này, hiện đang sử dụng một biến thể của công thức bột và nước để tạo ra các lựa chọn thay thế thuần chay không có thịt tương tự khác. Và một lần nữa, đối với một số người dùng, các thay thế hoạt động tốt.

Người dùng đã đăng công thức gà bằng nước và bột ban đầu đã làm món pastrami thuần chay bằng cách sử dụng màu thực phẩm thuần chay, phương pháp nước và bột, cùng một số gia vị và nước sốt cụ thể để có được hương vị vừa miệng.

Một số người khác đã sử dụng phương pháp ban đầu, cũng như một số đậu gà và các loại sốt khác, chất làm ngọt, tương cà chua và đậu tây để làm thịt thăn thuần chay.

Bây giờ là toàn bộ và cho dù bạn ăn chay trường hay bạn áp dụng chế độ ăn kiêng thịt ở cấp độ Ron Swanson, bạn phải giao nó cho sự sáng tạo của những đầu bếp TikTok này.